Kukurica je po pšenici a ryži najpestovanejšie obilninou na svete. Kukurica neobsahuje glutén, proteín, ktorý sa nachádza v iných obilninách. Návod na prípravu: Kukuričnú krupicu (nahrubo zomletá sušená kukurica, zachovaná je väčšina cenných látok) môžeme použiť na prípravu domácej kukuričné kaše (je výživná a sýta) alebo kukuričného knedle (polenta). Hodí sa aj na prípravu kukuričných tortíl (placiek) alebo kukuričného pečiva. Kukurica *. Môže obsa.. Informácie >>